El pan se suma a la ola de aumentos

La ola de incrementos sigue en alza para los santafesinos. A la nafta, la luz y el gas, ahora habrá que sumarle el aumento del precio del pan que –según confirmó a UNO el presidente del Centro de Industriales Panaderos de Santa Fe, Jorge Spasitch– se estima rondará el 10%.

"El monto es aún estimativo porque resta reunirnos para definirlo", dijo el comerciante, quien remarcó que por supuesto la suba tiene relación con la modificación de precios antes mencionada que por supuesto condicionan los costos de la producción.

Cabe mencionar que la variación en el precio del pan y sus derivados será diferente en cada provincia e incluso puede haber diferencias de acuerdo a si existe o no determinada jurisdicción.

En cuanto a los precios hay que decir que hoy el un kilo de mignón vale, por ejemplo, $36; el pan francés cuesta $34 el kilo; y el varillita $38 también por kilo.

"Estos valores calculamos que se cambiarán dentro de diez o doce días, tiempo en el que consideramos ya tendremos definidas esas diferencias", cerró Spasitch, al tiempo que aseguró que los incrementos también afectarán a los productos derivados.